Ernteverlauf für Bio Kartoffeln wird immer schwieriger

Von immer mehr Bio Kartoffel Erzeugern wir über die Ertragseinbußen bei der diesjährigen Bio Kartoffel Ernte berichtet, sieh dazu der Bericht vom 05.09.2016. Hinzu kommen derzeit die erschwerten Erntebedingungen aufgrund der anhaltenden Trockenheit und Hitze in den letzten Tagen. In vielen Teilen Deutschlands warten die Bauern auf ausreichenden Regen. Durch die harten, trockenen Böden kommt es zu Klutenbildung, die die Knollen beim Roden verletzten können. Teilweise müssen die Erntearbeiten dann ausgesetzt werden. Nur durch entsprechende Niederschläge oder Beregnungseinsätze kann der Boden wieder aufgeweicht und die Kartoffeln ohne größere Beschädigungen gerodet werden. Da helfen auch die wenigen Niederschläge am letzten Wochenende nicht und die nächste Hitzewelle wurde bereits angekündigt. Mehr