L’UNPT mise sur la pomme de terre « écologique »

Davantage d'exigences quant au mode de production des pommes de terre pourrait faire monter les prix au détail.A l’occasion de son congrès, le 24 janvier, l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) compte faire le point sur les coûts induits par la production d’une pomme de terre “écologique”. En 2017, le congrès des producteurs de pommes de terre se déroulera dans la capitale. « En cette année d’élection présidentielle, nous avons des messages forts à faire passer. En étant à Paris, nous espérons avoir la visite des politiques », a rappelé Arnaud Delacour, président de l’UNPT, en conférence de presse le 5 janvier.  Parmi ceux-ci : le coût que représente la production d’une pomme de terre répondant aux attentes de la société. C’est d’ailleurs le thème du quatorzième congrès de UNPT : «une pomme de terre écologiquement compétitive, oui… mais à quel prix ?» Rapport