España: Castilla y León incrementa sus exportaciones de patata de siembra

En Castilla y León, se produce el 70 % de la patata de siembra de España, con una superficie aproximada de 1.700 hectáreas situadas, principalmente, en las provincias de Burgos y Palencia y una producción de 25.000 toneladas. La utilización de patata de siembra a nivel nacional supone un consumo de un 30 % de patata de siembra nacional y un 70 % de patata de siembra importada. El interés que supone el conservar esta zona de producción, como un elemento de riqueza para Castilla y León, hace que los controles sanitarios para este tubérculo sean lo más rigurosos posibles, para evitar importantes pérdidas en la producción. Link

España: Un estudio descarta que la bacteria Lso ataque a la patata española

La Candidatus Liberibacter solanacearum ya ha producido importantes pérdidas económicas en cultivos de zanahoria y apio. Un estudio realizado por investigadores del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) descarta que la enfermedad causada por la bacteria ’Candidatus liberibacter solanacearum’ (Lso), que ya ha producido «importantes pérdidas económicas» en zanahoria y apio, pueda afectar a la patata. Según el coordinador de la investigación, Alberto Fereres, el estudio ha sido publicado recientemente en la revista ’Scientific Reports’ y concluye que «los insectos presentes en España no son vectores eficaces de la enfermedad en la papa». Fereres ha explicado que la transmisión de la bacteria Lso corre a cargo de diferentes especies de psílidos, un grupo de insectos que han causado «pérdidas millonarias» al sector de la patata en América y Nueva Zelanda. Link

Argentina: Con el apoyo del SENASA, General Pueyrredón progresa en exportaciones de papa semilla

La exportación de 3 contenedores de papa semilla con un destino no tradicional como Vietnam se suma a los cultivos de kiwi, cebolla y papa consumo y procesada, que salen de este municipio hacia el mundo, con la certificación sanitaria del Senasa. El escenario fue el puerto de Mar del Plata, habituado a los despachos internacionales de productos de la pesca, que en esta oportunidad auspició una ceremonia especial al concretarse la exportación de 3 contenedores de papa semilla con destino a Vietnam, cerrando un ciclo dentro de una cadena productiva de aproximadamente 5 años de duración. “Las 70 toneladas de semilla básica de papa partieron este fin de semana desde Mar del Plata con destino a Vietnam, convirtiéndose en un ícono del espíritu emprendedor de una familia local, que dedicó la vida de más de una generación al proyecto y que hoy reconoce el acompañamiento de organismos públicos como aliados en el crecimiento de su actividad”, manifestó el director del Centro Regional Buenos Aires Sur del Senasa, Emiliano Cacace, invitado por la empresa y el consorcio portuario a la emblemática ceremonia. Artículo

España: El precio de la patata en origen cae más de un 60% respecto a 2016

«Esta cosecha ha dado un producto muy bueno, pero los precios no están acompañando». Este es el resumen que hacen en Horticultores El Torcal de la campaña de la patata que acaba de finalizar. Para José Pacheco, encargado de personal de esta cooperativa, especializada en la producción y distribución de cebollas, espárragos y patata de la Vega de Antequera, «el resultado es malo». Lo dice así, después ver como el precio del tubérculo está ahora a un tercio de lo que se vendía el pasado año. En 2016 el kilo superaba los 30 céntimos (llegando a los 0,34-0,35 euros), pero tras la temporada que acaba de finalizar, la compañía está vendiendo su producto a sus clientes a sólo diez céntimos. Esta cifra contrasta con los 60 céntimos a los que se puede encontrar el kilo de patata en los mercados minoristas. «Vemos que los intermediarios se quedan con los beneficios», se lamenta Curro Pérez, responsable del área de Administración de Horticultores El Torcal. Precios más bajos equivale a menos ingresos. En opinión de Pérez la última campaña va a dar prácticamente para cubrir costes al agricultor. Link

Colombia: El robot que siembra papas pastusas

Estudiantes de la Uniagraria crearon un dron que siembra medio bulto del tubérculo por trayecto. Lo que comenzó como una idea para desarrollar un robot que transplantaba árboles, terminó convertido en un dron para sembrar papa pastusa. Estudiantes de ingeniería mecatrónica la universidad Uniagraria, ubicada en la calle 170 con carrera 54A, idearon este revolucionario proyecto en la clase de la profesora Marta Villarreal. “Este proyecto inició cuando estábamos en quinto semestre en la clase de la profesora Marta. Al principio era el transplantador de árboles, pero luego fue cogiendo forma y llegamos al sembrador”, dijo Cristián Malaver, uno de los estudiantes que estuvo en la creación del robot.Gracias al potencial del robot, este se salió de la clase y ahora es un semillero, en el que participan 12 estudiantes de diferentes semestres de la Uniagraria.Además de papa, también pretenden diseñar robots que fumiguen y siembren maíz y cebolla. Link

España: Investigan las variedades de patatas que mejor se adapten al cambio climático

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, entidad pública dependiente de la Viceconsejeria de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, ha cerrado un proyecto  de investigación sobre variedades de patata que mejor se adaptan a las condiciones previstas de cambio climático, que estima un escenario con una disminución de la lluvia y temperaturas más extremas de calor y frío. El proyecto llevado a cabo por el centro tecnológico persigue la identificación de  los genes de patata que confieren tolerancias o resistencias para la obtención de nuevas variedades de patata que se adapten de forma óptima a las futuras condiciones climáticas. Por otro lado, la investigación pretende también conocer cómo se comportarán las variedades de patata actuales en una situación de mayor sequía y temperaturas más altas y bajas. En definitiva, este proyecto pretende avanzar hacia una mejora en la competitividad del sector agrario, en aras de alcanzar una agricultura más sostenible. Link

Argentina: En un mes se pondrá en marcha la construcción de la fábrica de papas fritas de Simplot

Con una inversión de más de 100 millones de dólares, en un mes se pondrá en marcha la construcción de la fábrica de papas fritasq ue Simplot desarrollará en Mendoza. La planta iniciará sus actividades en 2018 y destinará la mayor parte de su producción al mercado externo. Así lo confirmó Fabio Calcaterra, dueño y accionista de la empresa San Fili, quien generó un acuerdo comercial con Simplot para que desembarcara en el país. Según explicaron, la compañía producirá unas 120.000 toneladas al año de producto terminado, para lo cual necesitará unas 4.000 hectáreas de papa por temporada. Cabe destacar que Simplot es una de las compañías líderes en producción de papa congelada y otros vegetales de América del Norte y China. Es uno de los principales proveedores para las cadenas de comidas rápidas en América del Norte y otros importantes mercados internacionales. La materia prima será aportada principalmente por San Fili. Argenpapa

Cómo clasifican a la papa nativa en Perú

Cada 30 de mayo, el Perú celebra el Día Nacional de la Papa. El objetivo de la celebración es revalorar la papa como expresión de la cultura andina milenaria y muestra de la agro-biodiversidad. Así mismo busca promover su consumo, destacando su valor nutricional y versatilidad en la gastronomía. Para este año, Radio Programas del Perú (RPP) publicó una infografía con la clasificación que en Perú hacen de sus papas nativas.

España: Canarias plantea volver a exportar papas si a Galicia se lo permiten

Las Islas mantienen los envíos en cuarentena por la plaga de la polilla guatemalteca, que ahora afecta a los cultivos gallegos El Gobierno ultima un protocolo de actuación. La polilla guatemalteca, una plaga que afecta a las papas antiguas canarias desde hace casi veinte años, amenaza ahora los cultivos de Galicia y abre el debate sobre la medida adoptada en las Islas para controlarla: prohibir la exportación de este tubérculo. El consejero de Agricultura del Gobierno autonómico, Narvay Quintero, reveló ayer que Canarias espera a que la Unión Europea autorice el protocolo diseñado por el Ejecutivo que permita las exportaciones y, a partir de ahí, retomar los envíos al exterior. Sin embargo, Quintero cree “evidente” que “si la polilla está en Galicia y Galicia puede exportar”, el Archipiélago también podrá hacerlo. Link

Cinco experiencias exitosas de producción de semilla de papa en los Andes

Cinco experiencias exitosas de producción de semilla de papa en los AndesEl rendimiento del cultivo de la papa en los países andinos es relativamente bajo y una causa importante es la degeneración de la semilla. Para solucionar el problema se crearon los sistemas formales de certificación de semillas, a imagen y semejanza de los establecidos en los países desarrollados. Pero por diferentes motivos y a pesar del esfuerzo dedicado, su implementación no ha entregado los resultados esperados. Se requieren por tanto cambios urgentes en los actuales sistemas de semilla. Aquellos que permitan a los pequeños y medianos productores ser competitivos y mejorar sus condiciones de vida. La siguiente nota describe cinco experiencias exitosas de producción de semilla de papa en Ecuador, Perú, Chile y Argentina. La nota completa se publicó en Redepapa bajo el título de Cinco experiencias exitosas de producción de semilla de papa en los Andes.

Argentina: La producción de semilla de papa fiscalizada alcanzó a 139 mil toneladas

A partir de la información recopilada en todo el país por la Mesa Provincial de la Papa de Buenos Aires junto a instituciones y referentes de todas las zonas semilleras, se difundieron los datos relativos a la producción de semilla de papa de la campaña 2015-16. El artículo completo está disponible en PDF bajo el título de Argentina: La producción de semilla de papa fiscalizada alcanzó a 139 mil toneladas durante la campaña 2015/16.

España: Premio a unas patatas que crecen sin tierra

Un proyecto para crear una empresa biotecnológica especializada en la producción de patatas de siembra en invernadero mediante un sistema aeropónico (cultivo con las raíces al aire y sin tierra que se riega con agua en la que se disuelven nutrientes) ha ganado el primer premio del Concurso de Creación de Empresas de Base Tecnológica que convoca Soderán con el objetivo de impulsar el emprendimiento en el sector tecnológico. El premio, dotado con 15.000 euros, ha sido para el proyecto presentado por Edgar Hazas y María Ángeles García, bajo el epígrafe Laboratorios Edyma. El segundo premio, dotado con 10.000 euros, ha recaído en Método Sáncal, una iniciativa para crear una terapia para personas con daño cerebral y mayores, que utiliza el piano como herramienta rehabilitadora y se sirve de un software para adecuar los contenidos musicales a la patología del paciente. La idea fue presentada por Marián Sánchez, Ana Belén Villanueva, Estefanía Chavero y Ángel Yorka. Link

Alemania, Holanda, Bélgica, Francia y Reino Unido: Cae un 3% la producción de patata

Alemania, Francia, Reino Unido, Holanda y Bélgica obtienen esta campaña una producción de 24.551.000 toneladas de patata, lo que supone un 3% menos que la previa y el 3,6% que el promedio de 5 años. Las razones principales fueron el final húmedo de la campaña, junto con la falta de temperatura en primavera, especialmente los meses de mayo-junio a lo que se sumó un verano especialmente cálido. La patata ofrece una calidad buena, aunque desde NEPG, la asociación que agrupa a los productores de esos países, se esperan unos mayores descuentos este año. Además señalan que  como la capacidad de la industria, incluso fuera de la Unión Europea, ha crecido con fuerza se pueden producir  fricciones entre la demanda y la oferta, como pone en evidencia el actual nivel alto de precios. Por lo que respecta a la campaña que viene NEPG asegura en un comunicado de prensa que los “indicios” muestran que los precios de los contratos de los próximos años aumentarán debido a la demanda de materia prima por parte de la industria, incluso los importes pueden superar los de la campaña previa. Link

La tensión en el mercado belga de la patata durará toda la temporada

La tensión en el mercado belga de la patata continuará por ahora. La cosecha prácticamente ha terminado, pero la calidad no siempre es buena y es muy poco constante. “Hay muchos lotes que tienen defectos, como grietas o patatas que aún están verdes. Además, algunas de las patatas contienen mucho almidón, por lo que son más susceptibles a los daños”, afirma un comerciante belga. Los lotes libres siguen estando a buen precio. “Puede llegar a ser difícil encontrar el precio adecuado con unos niveles de calidad tan dispares, así como encontrar patatas de buena calidad que no tengan problemas. Es muy probable que la situación siga igual durante toda la temporada, porque no sabemos cómo estarán las patatas después de almacenarlas, ya que podría haberles pasado de todo. Por supuesto, esperamos que no sea así, pero creo que seguiremos en tensión toda la temporada”. Hay algunas exportaciones, pero, según el comerciante, los exportadores están teniendo mucho cuidado. (Freshplaza.es)

España: La polilla de la patata resiste en Canarias a las trampas colocadas ahora en Asturias

El Cabildo Insular de Tenerife prueba ya un nuevo sistema con CO2 que busca acabar con ella por ahogamiento. «Las trampas de feromonas no acaban con la plaga de la polilla». Así de contundente se expresaba Carlos Tabares, experto en métodos para la extinción de estos lepidópteros y asesor de la empresa Fluidos Canarios S. L. Desde la década de los años noventa llevan ya en las Islas Canarias luchando contra esta plaga, que llegó a Asturias este verano desde Galicia. Y ninguno de sus métodos -entre ellos, las trampas con feromonas que se están usando en el Principado- ha funcionado. A tenor de esa experiencia en Canarias, Tabares incide en que las feromonas «no son eficaces para extinguir a este animal invasor». El Cabildo Insular de Tenerife, de hecho, ya está probando nuevos métodos para tratar de acabar con este insecto. Aunque mantiene las trampas con feromonas, también está recurriendo ahora al CO2, un sistema que acaba con las polillas por ahogamiento. Link